Über mich

Seit 2016 diverse Freelancer Aufträge wie zum Beispiel bei:

Der Gastrofreelancer GmbH, Luzern seit 2017

McCardell Catering, Kerns, usw.

Mein Lebenslauf:

Küchenchef Hotel Tobler****, Ascona

Küchenchef Fattoria l'Amorosa, Sementina

Produktionschef UBS-Arena, Locarno

Küchenchef "Ramada" Hotel La Palma au Lac****, Locarno

Sous Chef Hotel Esplanade****, Locarno

Chef Saucier Hotel Giardino*****, Ascona

Chef de partie Hotel Steinbock***, Pontresina

Lehre zum Koch mit staatl. Fachausweis: Hotel Metropol***** "Maritim", Berlin

---